boquerones en vinagre
La cocina de
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¿Hoy es uno de esos días en el que tan solo tenéis diez minutos para comer? Pues tranquilos porque con nuestra recomendación de cocina fácil os quedará hasta tiempo para tomaros un mini descanso. Ya sabéis que Dona Dona no solo quiere ayudaros a preparar platos en poco tiempo, sino que también estos sean saludables y sabrosos. En esta ocasión, la receta que podréis preparar en tan solo dos minutos es salmón al limón. ¿Cómo? Aquí os van los ingredientes y la preparación.

 

Ingredientes:

 

-Un lomo de salmón

 

-Un limón

 

-Una cucharada de aceite de oliva

 

-Una hoja de laurel

 

-Sal

 

Una vez tengáis los ingredientes, ¡manos a la obra!:

 

1º Colocad el lomo de salmón en un plato

 

2º Verted sobre el lomo una cucharada de zumo de limón, otra de aceite de oliva y sazonadlo a vuestro gusto.

 

3º Colocad la hoja de laurel y cubridlo todo con un film transparente. Introducidlo al microondas aproximadamente al 80% durante dos minutos (el tiempo, como siempre lo marca vuestro gusto).

 

4º Emplatadlo y listo…¡comida sana y sabrosa en tan solo unos minutos!

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