boquerones en vinagre
La cocina de
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No se nos ocurre una pareja mejor para Dona Dona que nuestra querida Termomix. Los dos tenemos como base la misma filosofía: hacer la vida más cómoda sin bajar, ni un solo puntito, la calidad de nuestra dieta. La Termomix te permite hacer tus mejores recetas de la forma más cómoda y Dona Dona te permite hacer la compra sin moverte de casa con unos productos de primera gama, ¿qué más se puede pedir?
Dona Dona te lleva la compra a casa y la Termomix te la cocina y tú…. ¡tú tienes más tiempo para ti!
Siguiendo esta línea hemos llegado al blog por excelencia de recetas para la Termomix, velocidad cuchara y hemos encontrado una receta exquisita y muy fácil de merluza a la crema que os puede servir de primer plato para esta navidad, por ejemplo.

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INGREDIENTES

4 filetes de merluza
150 g de cebolla
150 g de puerro
200 g de champiñones laminados
200 g de nata líquida
200 g de gambas peladas
50 g de aceite de oliva Virgen Extra
Sal y Pimienta
Preparación
1.- Pon la cebolla y el puerro y trocea 2 segundos a velocidad 5.
2.- Luego, añade el aceite, los champiñones y las gambas, y saltea durante 3 minutos, a 100ºC, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
3.- Al final, agrega la nata, y pon los filetes de merluza en el varoma, previamente salpimentados. Programa 12 minutos, temperatura varoma, giro a la izquierda y velocidad cuchara.
Y ¡listo! ¿Qué os parece la pareja que nos acabamos de buscar? ¿Sois usuarios de Termomix?
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