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Leche Frita

2,80 €
IVA incluido

7

€/kg
Formato: 500 g

Uno de los postres más nuestros y tradicionales. Si eres un amante de la leche frita… esta, sin duda, te va a parecer que la has hecho tú mismo.

Cantidad

Sartén

Uno de los postres más uestros y tradicionales. Si eres un amante de la leche frita… esta, sin duda, te va a parecer que la has hecho tú mismo.

Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.

No recongelar una vez descongelado.

Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) entre 1.5 -2 minutos, hasta que dore la superficie.

Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite.

Dejar reposar un minuto. Para conseguir la mejor preparación del producto es aconsejable:

El producto debe estar totalmente congelado.

La temperatura del aceite debe ser de 190ºC.

El producto debe estar totalmente cubierto de aceite.

No introducir mucha cantidad de producto.

Salsa Bechamel (88%) [LECHE entera en polvo hidratada (69%), azúcar, harina de trigo, almidón, HUEVO en polvo, corteza de limón y gelificantes (E-412, E-464)], Cobertura [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), agua, harina de TRIGO, sal, gelificante (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].

Valor nutricional por cada 100g 

Valor energético 756 kJ 179 kcal

Grasas 2,5g

Ácidos grasos saturados 1,7g

Hidratos de Carbono 35g

Azúcares 16g

Proteínas 4,0g

Sal 0,20g

Cereales con gluten y productos derivados, Huevos y productos a base de huevos, Leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescados y soja.

Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.

No recongelar una vez descongelado.

Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) entre 1.5 -2 minutos, hasta que dore la superficie.

Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite.

Dejar reposar un minuto. Para conseguir la mejor preparación del producto es aconsejable:

El producto debe estar totalmente congelado.

La temperatura del aceite debe ser de 190ºC.

El producto debe estar totalmente cubierto de aceite.

No introducir mucha cantidad de producto.

Salsa Bechamel (88%) [LECHE entera en polvo hidratada (69%), azúcar, harina de trigo, almidón, HUEVO en polvo, corteza de limón y gelificantes (E-412, E-464)], Cobertura [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), agua, harina de TRIGO, sal, gelificante (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].

Valor nutricional por cada 100g 

Valor energético 756 kJ 179 kcal

Grasas 2,5g

Ácidos grasos saturados 1,7g

Hidratos de Carbono 35g

Azúcares 16g

Proteínas 4,0g

Sal 0,20g

Cereales con gluten y productos derivados, Huevos y productos a base de huevos, Leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescados y soja.

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