Preparado de paella

Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.

No recongelar una vez descongelado.

Cubra con aceite el fondo de la paellera. En este aceite prepare un sofrito con cebolla, tomate y ajo, dorando todo durante 15 minutos. Seguidamente eche el preparado de paella y el arroz, rehogando el conjunto. Finalemente añada el agua (hirviendo), en una cantidad de 2 a 3 veces la del arroz. Ponga la sal y el azafrán a su gusto.

Cocine todo unos 5 minutos a fuego vivo y otros 15 a fuego lento.

Antes de servir deje reposar la paella 5 minutos.

Cigalas, pota, mejillones, camarones o gambas y almeja. POTA argentina (Illex argentinus; capturado en Altántico suroeste, mediante Redes de arrastre y/o sedales y anzuelos) [POTA, agua, estabilizantes (E-451i, E-450), antioxidante (E-330) y sal)], ALMEJA del Pacífico (Tawera gayi; capturado en Océano Pacífico, mediante recolección manual o Meretrix lyrata capturada en océano Pacífico mediante rastras), MEJILLÓN de Chile cocido (Mytilus chilensis; criado en Chile), CAMARÓN (Pandalus spp.; capturado en Atlántico Noroeste, mediante redes de arrastre) ó GAMBA (Parapenaeus spp. capturado en Mar Mediterráneo (Mar Egeo) ó Atlántico Este Central, mediante redes de arrastre), CIGALA (Neprhros norvegicus; capturado en Atlántico noroeste (Mar del Norte-Centro), mediante redes de arrastre [CIGALA, antioxidantes E-450 i, E-331 iii, E-330, E-222 (SULFITOS)) y sal].

Valor nutricional por cada 100g 

Valor energético 305 kJ 72 kcal

Grasas 1,2g

Ácidos grasos saturados 0,4g

Hidratos de Carbono 3,5g

Azúcares 0,2g

Proteínas 12g

Sal 0,96g

Crustáceos y productos a base de crustáceos, moluscos y productos a base de moluscos.

Puede contener trazas de pescado, gluten, soja, huevo, leche, apio y mostaza.