Leche Frita
6,40
€/kg500
gUno de los postres más nuestros y tradicionales. Si eres un amante de la leche frita… esta, sin duda, te va a parecer que la has hecho tú mismo.
Uno de los postres más uestros y tradicionales. Si eres un amante de la leche frita… esta, sin duda, te va a parecer que la has hecho tú mismo.
Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.
No recongelar una vez descongelado.
Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) entre 1.5 -2 minutos, hasta que dore la superficie.
Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite.
Dejar reposar un minuto. Para conseguir la mejor preparación del producto es aconsejable:
El producto debe estar totalmente congelado.
La temperatura del aceite debe ser de 190ºC.
El producto debe estar totalmente cubierto de aceite.
No introducir mucha cantidad de producto.
Salsa Bechamel (88%) [LECHE entera en polvo hidratada (69%), azúcar, harina de trigo, almidón, HUEVO en polvo, corteza de limón y gelificantes (E-412, E-464)], Cobertura [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), agua, harina de TRIGO, sal, gelificante (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
Información nutricional:Valor nutricional por cada 100g
Valor energético 756 kJ 179 kcal
Grasas 2,5g
Ácidos grasos saturados 1,7g
Hidratos de Carbono 35g
Azúcares 16g
Proteínas 4,0g
Sal 0,20g
Cereales con gluten y productos derivados, Huevos y productos a base de huevos, Leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescados y soja.
Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.
No recongelar una vez descongelado.
Freír en abundante aceite muy caliente (190ºC) entre 1.5 -2 minutos, hasta que dore la superficie.
Se recomienda no freír más de 6 unidades a la vez para evitar que baje la temperatura del aceite.
Dejar reposar un minuto. Para conseguir la mejor preparación del producto es aconsejable:
El producto debe estar totalmente congelado.
La temperatura del aceite debe ser de 190ºC.
El producto debe estar totalmente cubierto de aceite.
No introducir mucha cantidad de producto.
Salsa Bechamel (88%) [LECHE entera en polvo hidratada (69%), azúcar, harina de trigo, almidón, HUEVO en polvo, corteza de limón y gelificantes (E-412, E-464)], Cobertura [Pan rallado (harina de TRIGO, agua, sal y levadura), agua, harina de TRIGO, sal, gelificante (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO].
Información nutricional:Valor nutricional por cada 100g
Valor energético 756 kJ 179 kcal
Grasas 2,5g
Ácidos grasos saturados 1,7g
Hidratos de Carbono 35g
Azúcares 16g
Proteínas 4,0g
Sal 0,20g
Cereales con gluten y productos derivados, Huevos y productos a base de huevos, Leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de crustáceos, moluscos, pescados y soja.