Berenjena rellena sin gluten

Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.

- Microondas: Retira el envoltorio y coloca las berenjenas en un recipiente apto para microondas. Calentar durante 4-5 minutos a 700/800w

- Horno: Calentar previamente el horno a 200ºC durante unos 5 minutos. A continuación, retira el envoltorio y coloca las berenjenas sobre la bandeja de horno o un recipiente apto para horno, sitúelo a media altura. Hornear a 200ºC durante el tiempo indicado. Al ser producto horneado, usar preferiblemente microondas para evitar 11.

Recomendación: deshidratación del producto; si el producto ha sido descongelado reducir el tiempo de preparación

Relleno: 55 %:Hortalizas en proporción variable 26% (berenjena ,calabacín, zanahoria, cebolla, pimiento ), tomate frito (tomate, aceite de girasol, azúcar, sal, almidón de maíz, ajo cebolla y acidulante: ácido cítrico), aroma , oleorresina de pimentón, especias y carne 21% (cerdo 15% y pollo 6%) / Bechamel 30%( leche, almidón de maíz, mantequilla, aceite de girasol, sal y especias) / Queso 15 %(min 50% gouda ,mantequilla, proteína de leche, agua, lactosuero, almidón modificado ,sales de fundido E-331, E-452, E-340, sal, conservador E- 202 y colorante E-160b)

Valor nutricional por cada 100g

Valor energético 152 Kcal / 632 KJ

Azúcares 2,3g

Hidratos de carbono 8,3g

Grasas 10,91g

Ácidos gr5asos saturados 3,39g

Porteínas 4,47g

Fibra 1,3g

Sal 0,85g

Leche y sus derivados (incluida la Lactosa), huevo y productos a base de huevo, crustáceos y productos a base crustáceos, pescado y productos a base de pescado, moluscos (gasterópodos, bivalvos y cefalópodos) o sus derivados, soja y productos a base de soja.