Croquetas de huevos con chorizo

Mantener el producto correctamente congelado a -18ºC.

No recongelar una vez descongelado.

- Freidora: Freír en aceite a 180ºC entre 3 y 4 minutos, hasta que la superficie esté dorada, removiendo de vez en cuando para conseguir un dorado uniforme. No echar más de 6 ud para evitar que baje la temperatura.

- Sartén: Freír con abundante aceite entre 3 y 3,5 minutos a fuego medio, hasta que la superficie esté dorada. Se recomienda no llenar más de media sartén para evitar que baje la temperatura del aceite.

Salsa Bechamel (82%) [LECHE entera en polvo hidratada, chorizo (12%) (magro y panceta de cerdo, sal, ajo, especias, azúcar, dextrina, LACTOSA, proteína de LECHE, antioxidante (E-301, E-316), estabilizante (E-450, E- 450iii), conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120) y proteína de SOJA), harina de TRIGO, HUEVO (6%) (HUEVO, agua, almidón modificado y sal), aceite de girasol, almidón, cebolla, sal, caldo de pollo deshidratado (potenciador del sabor (E-621) y colorante (E-150c)) y emulgente (E-412)], Cobertura [Pan rallado (Harina de TRIGO, agua, GLUTEN DE TRIGO, sal, levadura y gasificantes (E-450i, E-500ii)), agua, harina de TRIGO, sal, gelificantes (E-412, E-464) y albúmina de HUEVO]. Puede contener trazas de CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS y PESCADO.

Valor nutricional por cada 100g 

Valor energético 837 kJ 200 kcal

Grasas 8,8g

Ácidos grasos saturados 2,6g

Hidratos de carbono 26g

de los cuáles azúcares 4,3g

Proteínas 4,1g

Sal 1,4g

Cereales con gluten y productos derivados, huevos y productos a base de huevos, soja y productos a base de soja, leche y sus derivados (incluido lactosa). Puede contener trazas de moluscos, crustáceos y pescado.