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Cocinar sashimi de salmón fácilmente - Dona Dona

Cocinar sashimi de salmón fácilmente

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Hoy os traemos una nueva receta de cocina fácil que va a encantar a toda la familia: Sashimi de Salmón. Un plato sano y delicioso que tendréis listo en unos minutos siguiendo estos sencillos pasos:

Hoy os traemos una nueva receta de cocina fácil que va a encantar a toda la familia: Sashimi de Salmón. Un plato sano y delicioso que tendréis listo en unos minutos siguiendo estos sencillos pasos:

Ingredientes:

 ·      1 lomo de salmón Dona Dona

·       1/2 aguacate 

·       Salsa de soja

·       Hojas de apio 

·       Rodajas de limón 

·       Aceite de oliva 

·       Sésamo 

·       Corteza de limón

Sashimi paso a paso:

1. Deja descongelar el salmón en el frigorífico de 10 a 12 horas

2. Retira el envoltorio de plástico y córtalo en filetes de 1 cm aproximadamante

3. Coloca el sashimi sobre la mitad del aguacate. Ambos deben servirse muy fríos.

4. Condimenta añadiendo a tu gusto: Sésamo tostado, zumo y corteza de limón y unas gotas de aceite de oliva. 

5. Acompaña con salsa de soja y sírvelo muy frío.

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